Minkšti, purūs, saldūs ir burnoje tirpstantys keksiukai…

 is www.Ievosoranzinevirtuve

 7 lt

10-12 vnt

[700x457]

 Gamybai reikia:

 150g sviesto

 2 kiaušiniai,

 60g cukraus pudros,

 160g kondensuoto pieno,

 135g miltų,

 pusė šaukštelio vanilinio cukraus,

 pusė šaukštelio kepimo miltelių,

 žiupsnelis druskos.

 Gaminti reikia štai taip:

 Minkštą sviestą sumaišyti su cukraus pudra, vaniliniu cukrum ir druska.

Išplakti iki purios masės. Paskui po vieną įmušti kiaušinį ir plakti maždaug 1min.

Tada vėl įmušti ir vėl plakti. Supilti kondensuotą pieną ir gerai išmaišyti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir supilti i tešlą

.

 Viska gerai išmaišyti ir sudėti i formeles.

 Kepti 170 laipsnių orkaitėje, 25-30min.

Keksiukų puošyba(nebutina)

reikės 150 g varškės kremo (arba riebios pertrintos varškės),

80 g kambario temperatūros sviesto,

1 šaukštelis vanilinio cukraus,

5 šaukštai cukraus pudros.

Elektriniu plakikliu išplakite varškę ir minkštą sviestą. Kai masė taps vienalytė, supilkite vanilinį cukrų ir cukraus pudrą. Viską išsukite, kad neliktų gumuliukų. Taip paruoštą masę valandą palaikykite šaldytuve, o tada jau galėsite sukrėsti į konditerinį maišelį ar švirkštą.