• Авторизация


Вишневый пинчер) 03-08-2012 23:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Pandora1964s Оригинальное сообщение

Торт "Вишневый пинчер". НЕОБЫЧНЫЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ И ОООООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК!!!!!!

[показать]

Пришли выходные дни, ну и как тут без сладенького обойтись....тем более у меня была вишня.....походила по кулинарным сайтам, пообщалась на форуме и мне посоветовали вот такой тортик....Угощайтесь мои друзья.....Приятных Вам выходных!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Давайте приготовим вкусный тортик!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Тесто:

  • 2 яйца
  • 1,5 ст. муки
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 банки сгущенки
  • 200 г сметаны
  • 1 ч.л. соды
  • 2 ст.л. какао

Крем:
  • 500 г сметаны
  • 200 г сливок 35%
  • 2/3 ст. сахарной пудры


Глазурь:
  • 50-100 г шоколада
  • 1 ст. л. раст. масла
Дополнительно:
  • вишня из компота - семисотка

Смешать - яйца, сахар, соду и какао. Вмешать муку, сметану и сгущённое молоко.Должно получиться густое текучее тесто.
Выпечь два коржа так, чтобы один корж был толще второго.
Толстый корж разделить пополам
Взбить сливки, сметану и сахарную пудру
Смазать нижний корж и положить на него вишню

У верхнего коржа смазать кремом низ и уложить на нижний корж
Прижать верхний корж
Второй корж разрезать на кубики
Обвалять в оставшемся креме

Уложить горкой на первый корж. В промежутки положить оставшуюся вишню

Утрамбовать руками

Растопить на водяной бане шоколад с раст. маслом и залить им торт.
Пусть ночку пропитается и утром можно кушать
Приятного чаепития!
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вишневый пинчер) | Niutik-Niutik - Дневник Niutik-Niutik | Лента друзей Niutik-Niutik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»