• Авторизация


Brigadeiro" - бразильские конфеты 13-06-2012 21:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[344x480]

 

Вам понадобится:

  •  1 стакан сладкого сгущенного молока 
  •  1 столовая ложка сливочного масла
  • 100гр. измельченных  фисташек (несоленых, хотя я сама использовала соленые)
  •  50 г. тертого белого шоколада

Подготовка фисташек:

Очищенные орешки помещаем в комбайн и измельчаем пару секунд.

В кастрюльку закидываем молоко, масло, шоколад, фисташки(оставляем пару ложек на украшение) и греем  на медленном огне,и греем греем греем  ,до тех пор пока не станет густой( если провести лопаткой по дну, то остается дорожка)

Загустевшую массу перекладываем в блюдо и даем остыть.Остывшую массу  формируем в шарики , которые обваливаем в измельченных орешках) . Шарики перекладываем в бумажные формочки .Вот и все.

 

Наслаждайтесь!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Brigadeiro" - бразильские конфеты | Niutik-Niutik - Дневник Niutik-Niutik | Лента друзей Niutik-Niutik / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»