• Авторизация


Ножки. 29-06-2013 09:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Куриные голени с грибами и сыром в слойке

 

Куриные голени с грибами и сыром в слойке

 
[291x225]
Это своеобразные мешочки-сюрпризы, в начинку которых можно положить абсолютно любые любимые продукты. А для детей они могут стать долгожданными мешочками-подарками от Деда Мороза.
 
[300x225] Ингредиенты:

 

  • 1 упаковка слоеного теста
  • 8-10 куриных голяшек
  • 100 г твердого сыра
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, приправа для курицы
Ножки вымыть, удалить волоски. Посыпать специями, посолить, полить соевым соусом и оставить:
[300x225]
 пережарить с луковицей. Посолить, поперчить, добавить немного зелени:
[300x225]
 отцедить от масла, остудить, смешать с тертым сыром:
[300x225]
На масле зарумянить  со всех сторон:
[300x225]
Тесто разрезать на правильные квадраты по количеству куриных голяшек:
[300x225]
Каждый квадрат раскатать, увеличив при этом примерно в 1,5-2 раза. Раскатывать лучше не середину квадрата, а края:
[300x225]
На середину квадрата выложить чуть больше столовой ложки грибов с сыром:
[300x225]
Сверху перпендикулярно поместить куриную ножку:
[300x225]
Поднимая вверх и присборивая края теста вокруг куриной кости, сформировать тестяной мешочек, плотно защипывая и фиксируя тесто:
[300x225]
Подготовленные таким образом изделия поместить в духовку на смазанном маслом противне:
[300x225]
Выпекать до готовности теста. Подавать с соусами и свежими овощами:

[283x225]

www.liveinternet.ru/users/4887059/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
КАПЛЯ- 29-06-2013-18:08 удалить
Красивенько, аппетитненько, вкусненько
Лисенокк 30-06-2013-00:32 удалить
Спасибо за цитирование!!! Рада, что понравилось! Заходите в гости! Марина


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ножки. | Lep-lena - Дневник Lep-lena | Лента друзей Lep-lena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»