Молочные конфетки с белым шоколадом и зимними пряностями, которым можно придать совершенно любую форму...





Ингредиенты:

белый шоколад - 500 г
сливочное масло - 50 г
желтки 4 яиц
гвоздика - 2 шт.
молоко - 1 1/3 стакана
сливки - 1 1/3 стакана
сахар - 100 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
молотая корица - 1/4 ч. л.
щепотка молотого мускатного ореха

Приготовление:

Шоколад растопить на водяной бане. Молоко разогреть с корицей, мускатным орехом, гвозди