Безумно вкусный итальянский яблочный пирог Sbriciolata! Сочная ароматная яблочная начинка и хрустящая рассыпчатая крошка с орехами сверху. Одним словом – вкусняшка!

РЕЦЕПТЫ:

Форма 22 см.
----- Тесто: -----
• 270 гр. - пшеничной муки
• 1 среднее яйцо
• 100 гр. - сахара
• 120 гр. - мягкого сливочного масла
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Цедра 1 лимона
• Ваниль, щеп. соли
• +20 гр. - орехов (по желанию)
----- Начинка: -----
• 3 яблока (600-700 гр.)
• 2 ст.л. - сахара
• 1 ст.л. - кукурузного крахмала
• Сок 1 лимона
• 0,5 ч.л. - корицы
• +50 гр. - изюма (по желанию)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash