Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Запеканка «Драник»

[показать]

Драники любят все, но готовить их так долго, что решиться порой бывает не очень просто. А что если приготовить пирог драник? Приготовим! В мультиварке Vitek VT-4205 BK.

картофель — 5 шт.
яйцо — 2 шт.
мука — 2 ст. л.
соль
лук зеленый
перец черный
фарш мясной — 150 гр.

Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Поджаривание (40 минут)

[показать]
Фарш посолить, поперчить, добавить зеленый лук, немного воды.
[показать]
Картофель почистить, натереть на крупной терке (поручите эту работу мужчине - так быстрее). Добавить яйца, муку, соль по вкусу, перемешать.
[показать]
Мультиварку включить на режим жарка, добавить масло, дождаться подогрева. Выложить слой картофеля.
[показать]
Сверху слой фарша.
[показать]
На него ещё один слой картофеля.
[показать]
Закрываем крышку — так температура нагрева будет меньше и драник будет равномерно готовиться со всех сторон.
[показать]
Как только запахнет жареным, переворачиваем. Я это делала с помощью тарелки. Лопаточкой выкатила на тарелку драник и вернула его в чашу перевернув наоборот. Жарим на другой стороне еще минут 20 (зависит от вашей мультиварки).
Наш драник-пирог готов!
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник