• Авторизация
Дневник zima4 Лента друзей - Дневник - Полная версия


БЫСТРЫЕ ФРУКТОВЫЕ ПИРОГИ 10-09-2020 13:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ ФРУКТОВЫЕ ПИРОГИ:

Когда к вам приходят гости (особенно неожиданные) — это самые выручаемые рецепты. 

 

--- 1 ---

Пирог просто фантастический, легкий и воздушный с изумительным вкусом. Для его начинки можно использовать абсолютно любые фрукты, а значит ваш пирог будет каждый раз иметь новый вкус и не надоест. 

4 яйца
150 мл молока
75 мл растительного масла
180 гр сахара
10 гр разрыхлителя
350 гр муки
соль
600 гр фруктов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль и сахар. Все перетираем венчиком.
В массу вливаем теплое молоко, растительное масло и все тщательно перемешиваем.
В смесь в несколько заходов вводим муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Оно получается жидким, суть гуще, чем на оладьи.
Берем форму для выпечки (24 см.), застилаем пергаментной бумагой и выкладываем подготовленное тесто.
Фрукты нарезаем небольшими кусочками и вставляем в тесто. Сверху присыпаем сахаром.
Пирог выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 40 минут.
Готовый пирог полностью остужаем и подаем к столу.

Источник: vk.com/desserrer

 

--- 2 ---

"Лентяйский пирог-пятиминутка"

 2 яйца;
 2 ст. муки;
1 ст. кефира или ряженки;
1 ст. сахара (можно чуть меньше);
пакетик разрыхлителя и ванильного сахара;
пакет изюма (можно вместо изюма все что вздумается - и яблоки, и сухофрукты, и повидло...)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Все жидкие ингредиенты в миксер или блендер взбить.
2. Добавить сухие ингредиенты.
3. Тесто по консистенции, как сметана.
4. Вниз изюм в тефлоновую сковородку, смазанную маслом.
5. Залить тестом.
6. Можно изюм сверху, но тогда утопить его, а то сгорит…
7. В печку на 180 градусов на 30-40 минут до сухой спички.
Источник: vk.com/lyogkieretsepti

 

 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БЫСТРЫЕ ФРУКТОВЫЕ ПИРОГИ | zima4 - Дневник zima4 | Лента друзей zima4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»