Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы в духовке слоями



Во многих семьях достаточно популярным является такое сытное и вкусное блюдо как голубцы. Но многие хозяйки из-за недостатка времени делают их не так часто как хотелось бы. Да и не всегда под рукой оказывается целый подходящий качан капусты с которого можно было бы легко наотделять листиков для формирования голубцов. В данном рецепте нам не нужно будет искать целый кочан капусты, используем тот, что имеется на вашей кухне.

Чтобы семья была сытой, хозяйке не пришлось долго заниматься готовкой, придумана альтернатива – ленивые голубцы. Ленивые голубцы можно делать тремя способами: формировать в виде котлет, делать в виде каши или запекать как запеканку в духовке слоями. Последний из вариантов мы вам и предлагаем испробовать. Ленивые голубцы в духовке выкладываем слоями, запекаем в духовке. Блюдо похоже на запеканку, в разрезе видны все слои.

ВРЕМЯ: 1 ч. 30 мин.
Легкий
Порции: 6
Ингредиенты
Мясной фарш – 500-550 гр;
Рис круглый – 150 гр;
Капуста белокочанная – 400 гр;
Лук репчатый – 250 гр;
Морковь – 150 гр;
Томатный сок – 250 мл;
Растительное масло – 3 ст.л.;
Соль, перец, сахар – по вкусу;
Сметана – по желанию.
https://vkys.info/4441-lenivye-golubcy-v-duhovke-slojami.html