• Авторизация


Пирог "Летний" 03-06-2019 17:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пошаговый Рецепт Ягодного Пирога *Летний* в духовке!

https://zen.yandex.ru/media/id/5ae4d4e4f03173ba38d061fe/poshagovyi-recept-iagodnogo-piroga-letnii-v-duhovke-foto-i-video-5ce3c3781111cb039e7cd32f

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

Очень воздушный и супер ароматный ягодный пирог, который украсит ваше семейное чаепитие! Тесто невероятно вкусное и простое в приготовлении! А ягоды придают ему сочность и индивидуальность! Каждый раз можно менять варианты ягод и фруктов и у Вас всегда будет новый вкус!Такой пирог станет отличным завершением вкусного ужина!

Ингредиенты
-4 желтка
-4 белка
-150 гр сахара
-260 гр муки
-180 гр сливочного масла
-пакетик ванильного сахара
-2 ч.л разрыхлителя
-ягоды
Приготовление.

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

1.К муке добавить разрыхлитель и перемешать венчиком.
 

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

2. Белки слегка взбить миксером до лёгкой воздушной пены.
 

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

3. Добавить к ним ванильный сахар и сахарный песок и хорошо взбить до плотной устойчивой массы.

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

4. Не прекращая взбивания по одному ввести желтки, каждый раз хорошо перемешивая миксером.

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

5. Далее влить струйкой остуженное сливочное масло и хорошо взбить.

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

 
Вот такая воздушная масса.

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

 
6. В два приёма ввести мучную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой.
 

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

7. Форму застелить пергаментом ( у меня диаметр формы 24 см). Выложить половину теста и разровнять.

alt="Рецепт Ягодного Пирога"
 

8. Сверху добавить ягоды.

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

9. Выложить остатки теста , а поверх уложить нарезанную клубнику.

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

10. Пирог выпекать в заранее хорошо разогретой духовке при 180 С около 30-40 минут, смотрите на особенности своей духовки. Деревянная шпажка должна выходить сухой!

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

11. Готовому пирогу дать остыть 5 минут и вынуть из формы.

alt="Рецепт Ягодного Пирога"

Приятного чаепития и отличного настроения! good

alt="Рецепт Ягодного Пирога"alt="Рецепт Ягодного Пирога"

Для Вас ароматный кусочек!

alt="Рецепт Ягодного Пирога"alt="Рецепт Ягодного Пирога"



вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "Летний" | zima4 - Дневник zima4 | Лента друзей zima4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»