[показать]

Ингредиенты:

• 3 яйца
• 2 яичных желтка
• 3/4 стакана молока
• 1/2 чашки тыквенного пюре (приготовьте заранее)
• 3 чайных ложки сливочного масла
• 1 чашка муки
• 1/4 чашки кленового сиропа
• Щепотка соли

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. Смешайте все ингредиенты в миске и перемешайте с помощью блендера до образования однородной консистенции.
3. Смажьте маслом формочки для выпекания кексов.
4. Заполните 2/3 каждой формочки тестом.
5. Поставьте формочки на противень и выпекайте кексы в течение 45 минут.
6. Когда кексы будут готовы, аккуратно выньте их из формочек.
7. Подавайте горячими со сливочным маслом или вашим любимым конфитюром.

Приятного аппетита!