Теперь оглашаю весь список из расчета на 5-6 порций

Куриные голени - 800 граммов (или просто берите по две штуки на порцию)

Кукуруза в початках - 2 штуки (я беру вареную в вакууме)

Тыква - 400 граммов

Цукини - 200 граммов (беру один средний)

Болгарский перец - 120 граммов (беру один большой)

Томаты - 250 граммов

Репчатый лук 150 граммов (большая луковица)

Чеснок - несколько зубчиков

Перец чили - по вкусу (я люблю острое, поэтому могу и пару тройку стручков положить)

Лайм (именно лайм, а не лимон) - 1 штука

Томатная паста - 50 граммов

Тростниковый сахар - 20 граммов

Апельсиновый сок - 150 мл.

Оливковое масло

Лавровый лист

Соль

Приправа. В рецепте была Вегета. Хмели-сунели тоже прекрасно подходит.

Кинза (для любителей). Насчет другой зелени, честно, не знаю. Возможно, петрушка пойдет. Не пробовала.

Кукурузные чипсы!