Делюсь простым и очень вкусным рецептом курицы в духовке. Она получается невероятно сочная и ароматная. Подойдет как к праздничному столу, так и просто к ужину. Советую попробовать.
Берем 1 курицу тщательно моем, разрезаем на порционные куски и подсаливаем.
Для маринада 150 мл соевого соуса соединяем с 1 чайной ложкой томатной пасты. Добавляем по 1 столовой ложки растительного масла и горчицы, 4-5 зубчиков измельченного чеснока и черный перец по вкусу.
Готовым маринадом заливаем курицу и тщательно перемешиваем. Убираем курицу мариноваться на всю ночь.
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем курицу. Запекаем при 180 градусах 1 час 30 минут.
https://zen.yandex.ru/media/id/5ad1a6bda815f115486...6aa2f26f2800aaf256f9?from=feed