• Авторизация
Дневник Лекса_72 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Помидоры с кетчупом «Чили» 31-07-2016 22:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения nikki19-79 Оригинальное сообщение

Помидоры с кетчупом «Чили»


Рецепт №1

Список ингредиентов:

• Помидоры – 600-800 г;
• Кетчуп «Чили» — 250 г;
• Вода – 1 л;
• Сахар – 1 стакан;
• Уксус – 150 мл;
• Чеснок – 2 зубка;
• Соль – 2 ст. ложки;
• Зелень укропа – по вкусу.


Способ приготовления:

Чеснок чистим и режим дольками. Режем и обсушиваем зелень укропа. Помидоры моем и укладываем в стерилизованную банку вместе с зеленью и чесноком. Воду вливаем в кастрюлю. Затем добавляем , сахар, соль и кетчуп. Доводим наш маринад до кипения, помешивая его, чтобы растворились соль и сахар . Добавляем уксус и снова доводим до кипения. Приготовленным кипящим рассолом заливаем помидоры до самого верха баночки. Накрываем крышкой и стабилизируем в течении 15 минут. Быстренько их закатываем, а потом переворачиваем вверх дном. Накрываем теплым одеялом и ждем, пока они полностью остынут.


Рецепт №2

Существует еще один интересный рецептик, который немного отличается от предыдущего.


Список ингредиентов:

• Помидоры;
• Вода – 1 литр;
• Сахар – 0.5 стакана;
• Кетчуп чили – 300 г;
• Соль – 2 столовых ложки;
• Уксус – 0.5 стакана;
• Укроп, чеснок, лавровый лист и перец горошком – по вкусу;


Способ приготовления:

Помидорки разрезаем на 4 части. На дно банки кладем укроп, чеснок. Затем плотно укладываем наши томаты. Сверху кладем лавровый листик и посыпаем черным перцем.


Готовим рассол:

пачка чили, сахар, соль, уксус. Закипятивши, заливаем его в банки с приготовленными помидорами и стерилизуем 10-15 минут. Выход – 3 литровых банки

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Помидоры с кетчупом «Чили» | Лекса_72 - Дневник Лекса_72 | Лента друзей Лекса_72 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»