Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Постные блюда - 5
Постные блюда
Великий Пост начинается за 49 дней до Пасхи.Согласно канонам, важно воздержаться от скоромной еды, это значит, что надо исключить продукты животного происхождения, такие как молочные продукты, яйца и, естественно, мясные продукты. Исключение всего этого еще не означает, что постная еда будет безвкусной, ее можно сделать разнообразной, полезной и вкусной. Много постных рецептов Вы можете выбрать здесь и на предыдущих постах.
Салаты и закуски (24)
Слабосоленая или маринованная сайра
Домашние рыбные консервы из окуней в масле
Пролетарская закуска по барски
Форшмак из копченой сельди с кабачками
Сельдь и сайра домашнего копчения
Овощной салат с лимской фасолью
Овощной салат с каперсами и черемшой
Салат с тунцом, зеленью и помидорами
Зеленый салат с авокадо и креветками
Салат из капусты с яблоком и сладким перцем
Овощной салат с томатной заправкой
Салат из слабосоленой семги и фасоли
Салат из капусты романеско с морковью по-корейски
Овощной салат с авокадо и маслинами
Первые блюда (5)
Рассольник со свеклой и солеными грибами
Блюда с рыбой (11)
Пеленгас с пикантной овощной начинкой
Тушенная рыбная мелочь в маринаде с луком
Рыба в овощном маринаде с чесночными стрелками
Судак, тушенный с луком в вине
Скумбрия с чесноком и паприкой по рецепту Гордона Рамзи
Овощные и грибные блюда (22)
Фасоль по-деревенски в духовке
Фасоль с капустой и черносливом
Стручковая фасоль с чесночными стрелкам и помидорами
Стручковая фасоль с помидорами
Баклажанная икра по рецепту Сталика
Цветная капуста, запеченная со специями
Капуста, тушенная с шампиньонами
Красная капуста с зелеными яблоками, тушенная в вине
Вторые блюда (8)
Постные котлеты из пшеничной каши с грибами
Рыбные пельмени с овощным соусом в горшочках
Рыбные пельмени с окунями и томатно-горчичным соусом
Постные голубцы с гречкой и картофелем
Постные голубцы с кукурузной крупой и грибами
Выпечка и десерт (5)
