ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 банка рыбных консервов в масле;
1 свежий огурец;
3 яйца;
1/2 луковицы;
100 г сухариков с нейтральным вкусом;
50 г нежирного майонеза;
соль и перец по вкусу;
зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Консервы открыть, слить жидкость, ломтики рыбы размять вилкой. Яйца отварить, охладить, очистить и порубить кубиками. Огурец очистить от кожицы и также порезать кубиками. Лук измельчить, как можно мельче.
В миску выложить все ингредиенты, добавить майонез, специи и тщательно перемешать. Дать салату постоять 15-20 минут, чтобы сухарики немного размягчились. Выложить салат на блюдо и украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!