Это цитата сообщения АЛЁНКА70 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

На 10-12 блинчиков:

150 г муки
200 мл молока
1 яйцо
1 ч.л разрыхлителя
1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
40 г слив.масла
30 г сахара
щепотка соли

Приготовление:

Смешаем муку,сахар,разрыхлитель,соду и соль.
Яйцо взбить венчиком,чтобы получилась пена.
Добавить молоко. Перемешать.
Молочно-яичную смесь влить в сухие ингредиенты и
аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто,
перемешать. (Забыла сфотографировать готовое тесто)
Выливать небольшие порции теста
(Примерно по 2 ст. ложки) на сковороду,НЕ смазанную маслом.
Печь с одной стороны до образования пузырьков.
Перевернуть,печь еще чуть меньше минуты.
Выложить панкейки на тарелку,
по желанию сверху полить вареньем/сгущенкой/топпингом и т.д.
Кушать или по одному,или как на фото,разрезая (так вкуснее).
[569x332]