Ингредиенты:

 

- Белки - 3 шт

- Какао - 2 ч.л.

- Кофе растворимый - 2 ч.л.

- Подсластитель - по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Взбить белки в очень густую пену. Постепенно добавлять в хорошо взбитую пену подсластитель, смешанный с какао и кофе. Взбить еще 30 секунд. 

2. Выложить на противень пекарскую бумагу, сформировать безе и выпекать 20 минут при 150С.

 

Приятного чаепития!👍