[600x9]
[600x393]
В данном варианте совсем нет яиц. Большое количество сливочного сыра является скрепляющим и сытным компонентом этого пирога.
[600x9]


Ингредиенты:
Кабачки 100г
Лаваш армянский
Лук зелёный перо 50 г
Помидоры свежие 500 г
Сыр «Сливочный» 300г

Помидоры помыть, очистить от кожицы.

Кабачки помыть, порезать тонкими кольцами.

Армянский лаваш уложить в форму, выступающие края обрезать. Выложить кабачки, лук перо, посыпать сыром, накрыть листом лаваша. В следующем слое выложить помидоры, лук, сыр*. Повторять слои пока не закончится лаваш.
[600x427]
Накрыть другим листом лаваша.
[600x424]
Выложить слой помидор
[600x423]
Слой зеленого лука
[600x427]
последний слой лаваша закрывает слоёный пирог
[600x435]
Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.
[600x437]
источник

Серия сообщений "***БЛЮДА ИЗ АРМЯНСКОГО ЛАВАША***":

Часть 1 - РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША И КРАСНОЙ РЫБКИ
Часть 2 - Мясной пирог из тонкого лаваша
Часть 3 - Армянский лаваш своими руками
Часть 4 - Сырный пирог из армянского лаваша
Часть 5 - Слоёный пирог из лаваша с овощами и сыром
Часть 6 - ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ЛАВАША