Пирожное «Nespesso»
12-01-2013 13:20
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирожное «Nespesso»
[600x9]
[700x467]
[700x468]
Предлагаю очень удачный и вкусный рецепт бисквитного теста.
В меру сладкий, влажный и достаточно экономный, так как продукты понадобятся самые обычные, значит сделать это вполне доступно всем.
А какой крем!!! Обязательно попробуйте испечь вкусняшки!
[600x9]
Набор продуктов:
2 яйца
250 гр. сахара
300 гр.муки
150 мл молока
130 гр.горячего варенного кофе -Nespesso
100 мл растительного масла
60 гр какао
пол кофейной ложки соды
10 гр.разрыхлителя
Способ приготовления:
1.Яйца взбить с сахаром до пышной массы
[700x470]
2.Взбивая добавить масло растительное без запаха
[700x467]
3.Добавить молоко комнатной температуры
4.Пшеничную муку ,разрыхлитель и соду просеять и добавить в яичную смесь
[700x457]
Все перемешать до однородной массы
[700x468]
6.И в конце добавить горячий кофе перемешать и вылить в заранее приготовленную форму ,застелить пекарсой бумагой.
Советую выпекать одним большим коржом . Размер прямоугольной формы 32х28 см.
[700x466]
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 20 -30 минут.
Готовность коржей определить зубочисткой, если зубочистка выходит сухая ,то тесто уже пропеклось и готово.
[700x463]
Остывший бисквит разрезать на два или три коржа.
[700x466]
Приятного аппетита!
Очень вкусный и удачный крем к этому рецепту:
260 мл.молока
260 гр сахара
2 ст.ложки картофельного крахмала
300 гр масла
ванильный сахар
Для крема сварить из молока и сахара сироп.
Чуть молока оставить ,чтоб развести в нем крахмал до гладкой однородной консистенции .
В кипящий сироп добавить крахмал ,хорошенько размешать дать закипеть и снять с огня.
Дать сиропу остыть время от времени помешивая.
Или просто прикройте пищевой пленкой и остудите при комнатной температуре.
Мягкое комнатной температуры сливочное масло взбить ,понемногу добавлять крахмальный сироп и массу хорошенько взбить приблизительно 1-2 минуты на низкой скорости миксера.
Готовым кремом перемазать коржи и бока пирожного .
Украсить пирожное по своему желанию.
источник
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирожное «Nespesso»
[600x9] [700x467] [700x468]Предлагаю очень удачный и вкусный рецепт бисквитного теста.
В меру сладкий, влажный и достаточно экономный, так как продукты понадобятся самые обычные, значит сделать это вполне доступно всем.
А какой крем!!! Обязательно попробуйте испечь вкусняшки!
[600x9]Набор продуктов:
2 яйца
250 гр. сахара
300 гр.муки
150 мл молока
130 гр.горячего варенного кофе -Nespesso
100 мл растительного масла
60 гр какао
пол кофейной ложки соды
10 гр.разрыхлителя
Способ приготовления:
1.Яйца взбить с сахаром до пышной массы
[700x470]2.Взбивая добавить масло растительное без запаха
[700x467]3.Добавить молоко комнатной температуры
4.Пшеничную муку ,разрыхлитель и соду просеять и добавить в яичную смесь
[700x457]Все перемешать до однородной массы
[700x468]6.И в конце добавить горячий кофе перемешать и вылить в заранее приготовленную форму ,застелить пекарсой бумагой.
Советую выпекать одним большим коржом . Размер прямоугольной формы 32х28 см.
[700x466]Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 20 -30 минут.
Готовность коржей определить зубочисткой, если зубочистка выходит сухая ,то тесто уже пропеклось и готово.
[700x463]Остывший бисквит разрезать на два или три коржа.
[700x466]Приятного аппетита!
Очень вкусный и удачный крем к этому рецепту:
260 мл.молока
260 гр сахара
2 ст.ложки картофельного крахмала
300 гр масла
ванильный сахар
Для крема сварить из молока и сахара сироп.
Чуть молока оставить ,чтоб развести в нем крахмал до гладкой однородной консистенции .
В кипящий сироп добавить крахмал ,хорошенько размешать дать закипеть и снять с огня.
Дать сиропу остыть время от времени помешивая.
Или просто прикройте пищевой пленкой и остудите при комнатной температуре.
Мягкое комнатной температуры сливочное масло взбить ,понемногу добавлять крахмальный сироп и массу хорошенько взбить приблизительно 1-2 минуты на низкой скорости миксера.
Готовым кремом перемазать коржи и бока пирожного .
Украсить пирожное по своему желанию.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожное «Nespesso» | LadyLive - Дневник LadyLive |
Лента друзей LadyLive
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»