Отварите куриное филе (300 г), остудите. Мясо и 300 г свежих огурцов нарежьте соломкой. Лук 150 г порежьте тонкими полукольцами и обжарьте на растительном масле 2 ст. л. (34 г). Залейте 200 г чернослива кипятком, слейте воду, мелко порежьте. Сварите 4 яйца вкрутую. Белки и желтки порежьте отдельно. Все компоненты выложите в салатник слоями: курица, лук, чернослив, огурцы, желтки, белки. Каждый слой смажьте майонезом. Украсьте кружочками яйца и свежего огурца.
Приятного аппетита!![]()