Ингредиенты

батон - 7 кусочков

помидор - 1 шт.

творожный сыр - 50 гр.

колбаса копчёная - 50 гр.

базилик сушеный - по вкусу сушеный чеснок - по вкусу соль - по вкусу

укроп - для украшения

рецепт

При необходимости хлеб нарезать на брусочки нужного размера.

Поджарить на сухой сковороде с двух сторон.

В отдельной сковороде обжарить нарезанный мелким кубиком помидор.

Добавить соль и специи по вкусу. Обжаривать, пока помидор следует до тех пор,

пока он станет мягким и выделить сок.

Колбасу нарезать кубиками.

Остывшие кусочки хлеба смазать творожным сыром.

Сверху на творожный сыр выложить поджаренный помидор, а точнее,

помидорную пасту.

Сверху посыпать каждый кусочек колбасой и украсить зеленью по желанию.

https://www.photorecept.ru/recipe/brusketta-s-tvorozhnym-syrom-pomidorom-i-kolbasoj