СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА С КРЫЖОВНИКОМ

http://www.liveinternet.ru/users/gela1753/blog#post200495286

Гульфия Тавеева


Пришла пора обрывать стрелки у чеснока и вот что я с ними делаю..Стрелки перекручиваю на мясорубке с зеленым крыжовником,он придает кислинку,добавила туда же к перекрученным стрелкам и крыжовнику,масла подсолнечного,соли,сахара.Вкусно и полезно.Пропорции на глаз,примерно ведро стрелок и 3х литровка зеленого крыжовника.В прошлом году у мужа кровоточили и болели сильно десны,так он недельку поел соус,правда он туда майонез добавлял))и десны прошли,даже не болели.Ну и пожарила с яйцами,оч вкусно.Сегодня замариновала курицу с крыжовником,необычно так получилось,а в жаренную картошку добавила пару ложек перекрученных с солью,всем понравилось))