
Не знаете, как разнообразить завтрак? Приготовьте шпинатные блинчики - полезные,вкусные,аппетитные и красивые !
Ингредиенты:
-
Шпинат - 1 пучок
-
Кефира - 2 ст
-
Яйца - 2 шт
-
Мука - 2 ст
-
Соль - 1/2 ч л
-
Сахар - 1-2 ст л
-
Сода - 1 ч л
-
Кипяток - 1/2 ст
-
Масло растительное - 20-30 гр
Для крема:
-
Семга слабо-соленая - 200 гр.
-
Сыр творожный - 150 гр.
-
Сметана - 2-3 л.
Способ приготовления:
-
В блендере смешайте шпинат,яйца, кефир, муку, соль, сахар.
-
Соду погасите кипятком и добавьте к тесту.
-
Добавьте масло, перемешайте. Выпекайте блины с двух сторон.
-
Для крема в блендере смешайте творожный мягкий сыр, семгу слабосоленую и пару ложек сметаны.
-
Каждый блин смажьте полученным кремом, скрутите трубочкой.