Здравствуй, дорогая хозяйка! Сегодня я предлагаю приготовить в мультиварке куриные грудки с овощами и зеленью на пару. Это будет не только полезное диетическое блюдо, но и очень вкусное.

Белое мясо куриных грудок  содержит меньше жира, чем другие части куриной тушки. Из-за «сухости» мяса не все отдают ему  предпочтение на своем столе.

Сочность куриным грудкам мы придадим с помощью овощей и зелени. Лук, морковь и зелень распределим среди кусочков мяса. Когда все это окажется в фольге на пару, произойдет кулинарный эффект — продукты в едином блюде обменяются своими лучшими вкусовыми качествами.

Как приготовить сочные куриные грудки?

[показать]

[показать] [показать]

[показать]

• Мясо куриной грудки порезать на кусочки
• Почистить морковь с помощью овощечистки. Овощечисткой я также настругала морковь крупными хлопьями. Ее должно быть много.
• Измельчить репчатый и зеленый лук, укроп и петрушку

[показать] [показать]

[показать]

• Овощи и зелень перемешать с мясом. Добавить соль и молотый имбирь (вместо перца)
• Паровую корзину мультиварки выложить пищевой фольгой и поместить на нее приготовленное мясо курицы с овощами
• Уголки фольги завернуть внутрь конвертом, чтобы сохранялся паровой эффект
• Установить паровую емкость в мультиварку, набрать программу «Варка на пару» на 20 минут
• Выключить мультиварку и оставить закрытой на еще на 5-10 минут, чтобы блюдо дошло.
• Достать паровую корзину прихватками и поставить на тарелку, т.к. с нее будет капать вода
• Готовое блюдо можно подавать на стол, разложив по тарелкам.

[показать]

Приготовление куриных грудок с овощами и зеленью на пару в мультиварке сделало их мягкими и сочными. Такое блюдо похвалят даже ваши привередливые домочадцы!

Желаю вам кулинарных успехов и творчества с мультиваркой!