[показать]Веселые болгарские перцы просто не дают покоя. Огромную авоську этой разноцветной радости сейчас можно купить за смешные деньги. Есть очень много рецептов применения перцев, предлагаю несложный рецепт  приготовления тушеного перца под овощным рагу. Перцы для этого блюда лучше выбрать примерно одинаковые по размеру, хорошо, если по форме такие, что можно поставить вертикально.

 

Подробный рецепт приготовления блюда

Приятного аппетита!