Гороховые оладьи

Нежные гороховые оладушки можно подавать со сметанкой или майонезом, кетчупом или аджикой. Такие гороховые оладьи послужат прекрасным гарниром.

Продукты
Горох - 1 стакан
Соль - 1/3 ч.л.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 3-4 ст.л.
Лук - 1 шт.
Специи для курицы - 1 ч.л.
Масло растительное - 50 мл
Майонез - 2 ст.л.
Зелень сухая или свежая - по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Гороховые оладьи

[показать] Приготовить все продукты.

[показать] Как приготовить гороховые оладьи:

Сухой горох замочить с вечера холодной водой.

[показать] Промыть горох, залить кипятком(примерно 3 стакана) и варить до готовности около 45 минут. Солить обязательно в конце!

[показать] Остатки воды слить, если осталась.

[показать] Блендером превратить горох в пюре.

[показать] По одному ввести яйца.

[показать] Лук очистить, порезать кубиками. Измельчить с гороховым пюре и яйцами блендером.

[показать] Добавить майонез.

[показать] Муку всыпать в гороховой-яичную смесь. Все тщательно перемешать, чтоб не было комков.

[показать] Добавить зелень, специи, соль, если необходима. Перемешать.

[показать] Разогреть на сковороде растительное масло. Столовой ложкой выкладывать оладьи на разогретую сковороду. Обжарить гороховые оладьи с двух сторон до румяной корочки.

[показать] Вот такие получились гороховые оладьи. Приятного аппетита!

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=120489

А здесь Вас ждут другие вторые блюда, первые, салаты, закуски, напитки, десерты, приправы, бутерброды и многое другое! Все рецепты сопровождаются фотографиями!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Гороховые оладьи | tabama - Дневник tabama | Лента друзей tabama / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»