• Авторизация


Мясная ватрушка 06-10-2012 00:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение

Мясная ватрушка
 

[640x480]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 800гр-1 кг мясного фарша  

 Добавляем 1 яйцо

 соль 

 перец 

 любые сухие приправы, которые вы любите.  
 
Для начинки:
 морковь
 лук
 шампиньоны
 соль, чеснок - по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
1. Формируем сначала колобки из фарша, затем немного прижимаем между ладошками так, чтобы получилась лепёшечка, но не тонкая.
2. Выкладываем на противень и делаем в серединке углубление для начинки.
3. Начинка: Морковь натереть, лук нашинковать,соль и чеснок по вкусу.   Потушить с небольшим количеством масла, добавить нарезанные шампиньоны и ещё немного потушить.
4.Выложить начинку в углебления на ватрушках и сверху смазать майонезом. Добавить можно сыр. Запекать в духовке до готовности.
    

                                                                                        [показать]




 

 

Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Шашлык в банке
Часть 2 - НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ... рецепт с пошаговым и фото...
...
Часть 4 - Фаршированная отбивная со стручковой фасолью
Часть 5 - Народный рецепт мясо с овощами с банке
Часть 6 - Мясная ватрушка
Часть 7 - Тушеное мясо под сыром
Часть 8 - Рулетики из телятины
...
Часть 13 - Свинина в фольге
Часть 14 - Мясная вкуснятина
Часть 15 - Мясо "под шубой"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясная ватрушка | tabama - Дневник tabama | Лента друзей tabama / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»