Без заголовка
27-05-2017 22:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Салат Кабачки по-корейски
[600x398]
Ингредиенты:
Кабачки 1 шт или цуккини
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Чеснок 5 шт зубчики
Подсолнечное масло 50 мл
Уксус 2 ст.л
Сахар 1 ч.л
Соль 1 ч.л + черный перец молотый, по желанию
Овощи почистить, помыть.
В глубокую миску нарезать тонкими пластинами кабачки.
Добавить порезанные тонкой соломкой перец и лук, морковь натереть на терке, желательно для корейской моркови. Чеснок выдавить и оставить его сверху, не перемешивать.
В кастрюльке или сковороде хорошо нагреть масло, вылить его на чеснок.
Добавить туда же уксус, соль, сахар и перец.
Хорошо перемешать.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник мариноваться в течении 6-8 часов.
Салат сильно уменьшается в объеме, у меня получилась как раз такая миска как на последнем фото.
Очень вкусно получилось, муж сначала как-то скривился когда понял что там сырые кабачки, а потом никак не мог остановиться.
Замечательно подавать его к шашлыкам, да и к любому мясу.
Источник: http://www.bylena.ru/748-recipe-Маринованный-салат-с-кабачками-по-корейски.html
Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение
Рецепт Салат Кабачки по-корейски
[600x398]Ингредиенты:
Кабачки 1 шт или цуккини
Морковь 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Лук 1 шт
Чеснок 5 шт зубчики
Подсолнечное масло 50 мл
Уксус 2 ст.л
Сахар 1 ч.л
Соль 1 ч.л + черный перец молотый, по желанию
Овощи почистить, помыть.
В глубокую миску нарезать тонкими пластинами кабачки.
Добавить порезанные тонкой соломкой перец и лук, морковь натереть на терке, желательно для корейской моркови. Чеснок выдавить и оставить его сверху, не перемешивать.
В кастрюльке или сковороде хорошо нагреть масло, вылить его на чеснок.
Добавить туда же уксус, соль, сахар и перец.
Хорошо перемешать.
Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник мариноваться в течении 6-8 часов.
Салат сильно уменьшается в объеме, у меня получилась как раз такая миска как на последнем фото.
Очень вкусно получилось, муж сначала как-то скривился когда понял что там сырые кабачки, а потом никак не мог остановиться.
Замечательно подавать его к шашлыкам, да и к любому мясу.
Источник: http://www.bylena.ru/748-recipe-Маринованный-салат-с-кабачками-по-корейски.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Freya9 - Дневник Freya9 |
Лента друзей Freya9
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»