Кабачок, баклажан и помидоры нарезать кружочками.
Лук, морковь, помидор, перец болгарский, чеснок измельчить и минут потушить на выпечке. Чередуя по кругу выложить овощи, посолить, поперчить. Добавить травки, зелень. У меня лук и базилик сушеный. Режим тушения 1 час.
АВТОР http://www.stranamam.ru/post/5929474/#com40535348