• Авторизация


Мясной рулет со свиной шкуркой 15-10-2014 13:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Мясной рулет со свиной шкуркой

     
 

Ингредиенты 
-Свиная шкурка 
-Мясо 
-чеснок 
-специи 
-пищевая пленка 
-нитки 

Свиную шкурку отделить от мяса и хорошенько вымыть и выскоблить ножом.
посолить положить нарезанное мясо,чеснок и специи..обычно я кладу орехи либо фундук либо грецкие..в этот раз ничего не оказалось в наличии   Скручиваем плотно рулетом и заворачиваем в пленку плотно можно сделать половину порции заворачиваем в пленку и перевязываем жгутом либо нитками и кладем в кастрюлю с водой варим часа 4 ,проверить можно проткнув ножом..если мягкое то готово   достаем и кладем под гнет Вот так выглядит рулет Нарезаем  
 
Можно на хлебушек с горчицей либо хреном Надеюсь рецепт понравиться. Приятного Аппетита!
 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясной рулет со свиной шкуркой | Tasika - Tasika | Лента друзей Tasika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»