| ЧТО НУЖНО: 600 г свиной вырезки 5 ломтиков консервированных ананасов 2 красные паприки зубчик чеснока 200 г сыра бри щепотка тертого мускатного ореха соль оливковое масло для жарки КАК ПРИГОТОВИТЬ: Духовку разогреть до 180 °С. Мясо и ананас нарезать кусочками, паприку (предварительно очистив от семян и белых пленок) – полосками. Чеснок мелко порубить. Обжарить свинину в масле до золотистого цвета, затем смешать с паприкой, ананасами и чесноком, посолить и посыпать мускатным орехом. Выложить все в смазанную маслом форму для запекания. Добавить ломтики сыра и поставить в духовку. |
|