Отварить картофель и свеклу, натереть отдельно на крупной тёрке.
Отварное мясо (у меня язык) мелко порезать, лук мелко порезать и замариновать в гранатовом соке.
Чернослив без косточки тоже мелко порезать.
Гранат почистить и отделить зёрна.
Выкладывать на блюдо слоями -
1. картофель,
2. мясо,
3. маринованный лук,
4. чернослив,
5. свёкла,
6 - зёрна граната.
На каждый слой наносить тонкую сеточку из майонеза..
Салат получается очень вкусный и сытный.
Приятного аппетита.