Для теста понадобятся: 

4-5 яйц 
2 баночки сметаны это 400г все вместе 
200г майонеза 
четверть ч.л. соды 
щепотка соли(я положила 1/2ч.л.) 
12ст.л муки с горкой 

Замесить тесто(я это делала венчиком)тесто должно быть как густая сметана. 

Начинка: 

400-500г рыбы (филе)(рыбу можно смело заменить на фарш) 
4 картофелины 
2-3 луковицы 
соль,перец по вкусу 

Все для начинки мелко нерезаем солим перчим. 

Половину теста выкладываем ложкой на лист. 

Всю начинку выложить на тесто. 

Оставшееся тесто ложкой равномерно разложить поверх начинки.Если начинка немного выглядывает как у меня на фото ничего страшного все пропекется  [показать]  [показать] 

Печь в духовке при 200 градусов до румяного цвета. 

Вот такая вкуснятина получилась  [показать] тесто очень мягкое и сочная начинка угощайтесь мой дорогие.  [показать]