* 
куриное филе 300г 
*яйцо -1 шт 
*сыр твердый 50г 
*молоко- 1 ст.л. 
*сметана 1 ч.л. (поскольку я на 2 порции готовила то взяла 2 ч.л  [показать] ) 
* соль и перец по вкусу 

Приготовление: 
куриное филе пропустить через мясорубку- я измельчила с помощью кухонного комбайна  [показать] 

добавить яйцо, молоко, соль, перец 

и вымесить фарш 

твердый сыр натереть на крупной терке и добавить сметану 

смешать 

я еще добавила зелень петрушки 

из фарша формируем на ладони лепешку, выкладываем на нее немного начинки 

и защипываем края, формирую котлетку, выкладываем на застеленный пергаментом протвень 

у меня вышло 5 зраз  [показать] 
запекаем в духовке 

при 180град примерно минут 30-40 до золотистой корочки 
вот с пылу-жару 

угощайтесь 

и разрезик