• Авторизация
Дневник Сова2012 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт !"Машенька" 24-06-2012 23:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x500]
 

Торт ″Машенька″

 


 

Торт Машенька очень прост в приготовлении, но в то же время очень вкусен.

Ингредиенты:
  • Для приготовления теста:
  • Сгушенка с сахаром 200 г
  • Сметана 250 г
  • Мука пшеничная 320 г
  • Яйца 3 шт.
  • Сода 1 чайная ложка
  • Какао-порошок 2 столовые ложки


Для крема:
  • Масло сливочное комнатной температуры 200 г
  • Сгущенка с сахаром 200 г
  • Орехи рубленые 


Сгущенку, сметанку и яйца необходимо смешать до однородной массы и добавить в эту массу муку с содой. Разделить тесто на две одинаковые части, в одну часть теста добавить какао.
Тесто выложить в заранее смазанные маслом формы и выпекать в течении 20 минут при 210 градусах. Готовность можно проверить спичкой или зубочисткой. Охладить коржи.
Готовые коржи вынуть из формы, разрезать вдоль пополам.
Для крема дать маслу нагреться до комнатной температуры и взбить, аккуратно понемногу добавляя сгущенку, до пышной устойчивой консистенции.
Коржи смазать кремом и соединить, чередуя цвета коржей. Поверхность и бока торта оформить кремом и посыпать орехами
Верзиера

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт !"Машенька" | Сова2012 - Дневник Violetta о_Лете | Лента друзей Сова2012 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»