• Авторизация


Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом. 02-01-2014 19:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом

Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!

Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые — это не важно.

Добавляем столовую ложку льняной муки.

Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок (типа «Золотой Ярлык»), а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!

Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.

Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.

Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.

А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.

При желании, можете добавить еще и курагу.

Результат будет на лицо!

* В первые дни с непривычки могут быть интересные ощущения в животе, но потом пройдет. Ваш ЖКТ будет работать, как часы.
источник

[458x111]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Спасибо, Наташенька, попробую. Мою страницу в Однокл. снова заблокировали. Не теряй меня.
Как бы мне вообще на этот завтрак перейти! А то я всё пряник с кофе!((
НАТАЛИЯ11 12-01-2014-08:33 удалить
Хороший пост, Наташа! Забираю. Спасибо!
piskla 12-01-2014-16:29 удалить
Ответ на комментарий НАТАЛИЯ11 # Спасибо Натали! Мне приятно.
Зденка 02-03-2014-22:03 удалить
Вот такой завтрак я очень люблю, мне он нравится, а как полезен.
piskla 03-03-2014-12:38 удалить
Ответ на комментарий Зденка # И я люблю,только еще сыплю туда кунжут и льняное семя...м-ммм,вкусно!
Зденка 03-03-2014-12:49 удалить
У меня не льняное семя, а льняная мука., отруби, чернослив, кефир и какао.Помоему все.
piskla 03-03-2014-13:09 удалить
Ответ на комментарий Зденка # Все!


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом. | piskla - Дневник piskla | Лента друзей piskla / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»