Сардельки - на все дно сковороды, 2-3 луковицы, 4 сладких перца, 5-6 помидоров, зелень.
Сковороду разогреть. Сардельки обжарить, перевернуть, сверху положить нарезанный кружочками лук, перец, помидоры, посыпать зеленью, закрыть крышкой. Через 10 минут блюдо готово.

«Салат должны готовить четыре человека: скупой добавляет уксус, льстец - масло, философ - соль, а завершает приготовление художник...»
Народная итальянская мудрость