Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

АДЖИКА НА ЗИМУ

 Замечательный рецепт Аджики на зиму.

Для неё нам понадобится:

[600x450]

0,5 кг яблок (антоновки)

[250x118]

[267x150]

2,5 кг помидоров

[300x367]

1 кг болгарского перца

[400x400]

1 кг моркови

[400x269]

300 граммов чеснока

Все продукты пропустить через мясорубку. Кроме чеснока, всё варить 1,5 часа.

За 10 минут до конца варки класть чеснок и специи

200 граммов сахара

100 граммов соли

100 граммов уксуса

В стерильные банка, закатывать, переворачивать, укутывать до полного остывания.

[400x300]

Приятного аппетита!

[201x174]