Лепёшки или Блины Сырной корочкой!
Тёплое молоко - 300 мл
Соль - 0.5 ч.ложки
Яйцо - 2 шт
Мука 230 - 250 гр
Разрыхлитель - 1 ч.ложка (5 гр )
Растительное масло - 2 ст. ложки
Для посыпки
Сыр натёртый - 140 гр
Кунжут - 2 ст. ложки

Выход 5 шт по 16-17 см
Обжарить на среднем огне