Существует множество секретов приготовления вкусного мяса.

Вот некоторые из них,которые меня удивили

  Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.

Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.

 Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.

Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.

Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.

Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.

Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.

Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.

В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.

    Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка.

Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.

Добавьте несколько лимонных корок.

В конце приготовления не выбрасывайте корки.

Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.

   Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкус­ным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.

Профессор Селезнёв

https://ya-hozyaika.com/vyazanie-kryuchkom/kostyumi/kostjum-retro-krjuchkom/

[500x375]

Бельгийский художник Jean Carolus (1814-1897) [показать]                                             

Одним из главных признаков женской молодости и красоты является красивый подбородок. Причиной появления второго подбородка не всегда служит избыточный вес либо возрастные изменения, такая проблема может возникнуть из-за неправильной работы щитовидной железы, гормональных изменений, нерационального питания, нарушения осанки или обменных процессов в организме. Для устранения второго подбородка достаточно выполнять 12 несложных упражнений, которые гарантированно приведут к положительному результату.

Чтобы избежать дорогостоящих процедур, лучше позаботиться о своих венах заранее, не допуская появления сеточки. Даже если у вас нет явных проблем с венами, то все равно вам принесут пользу упражнения, которые будут рассмотрены в статье. Упражнения по укреплению вен очень легкие, подходят для всех. При ежедневном выполнении упражнений для вен улучшится кровообращение в ногах, пропадет усталость, появиться легкость, улучшится настроение. 

Хочу поделиться с вами удивительными свойствами денежного дерева и особенностями его применения в медицине. Листья толстянки содержат немало микроэлементов, которые положительно влияют на наш организм. Они помогают бороться с бактериями, заживлять раны, устранять зуд, снимать отеки и воспаления.

Есть 101 способ убрать живот, но ни один из них Вам не понравится, если Вы сами не захотите приложить максимум усилий для этого. Вам потребуется: Эти упражнения можно выполнять, оставаясь лёжа в кровати. Кстати, они и проснуться помогут.

• изменить режим питания, питаться часто, но понемногу!
• заниматься гимнастикой, даже если Вам лень!
• пить тёплую воду, хотя бы по стакану в перерывах между приёмами пищи,
• ежедневно гулять на свежем воздухе, 
• отказаьбся от пирогов и булочек, заменить их овощами и фруктами.

Без этого, увы, живот сам не пропадёт, зато потом Вы сами будете с гордостью вспоминать о том, как Вы достигли таких успехов. Уже через мессяц Вы заметите изменения в своём организме. Отказываться от приёмов пищи не надо, ведь измождённый голодом человек никогда не бывает красив!

Если времени готовить после тяжелого трудового дня нет, а макароны и пельмени уже надоели, то вот 7 блюд, которые готовятся легко и быстро. А еще они безумно вкусные.

Читать далее

Простой ажурный узор спицами, который можно использовать как резинку или как самостоятельный узор для вязания кардигана, джемпера, топа и т.д