Ингредиенты: 

- Куриные ножки — 5 шт 
- Яйцо — 1 шт 
- Кетчуп — 1 столовая ложка 
- Панировочные сухари — 75 г 
- Арахис (тертый) — 100 г 
- Соль — 0,5 чайной ложки 
- Специи для курицы 
- Растительное масло — 60 мл 

Приготовление: 

Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу. Взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями. Окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью. На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах).