• Авторизация


Крабовый салат в корзиночках 01-05-2013 10:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение

Крабовый салат в корзиночках

[640x427]
  • Обычный салат с оригинальной подачей...
    Состав:
    Крабовые палочки – 200г
    1 огурец
    Кукуруза – 200г
    Отварной рис – 150г
    Яйца – 3 шт.
    Сыр "Косичка" (~ 70 полосок сыра на 10 "плетёнок")
    Майонез, зелень укропа, листья салата или мягкие листья китайской капусты
    Приготовление:
    Для "плетёнок": сыр разобрать на "волокна", для каждой косички взять по шесть полосок сыра, закрепить их вместе ещё одной полоской сыра
    Сплести "косичку"
    Свернуть "косичку" в кольцо нужного диаметра
    Аккуратно, придерживая рукой кольцо из сыра, снять "завязку"
    Ножом или ножницами отрезать лишнюю часть "косички", также придерживая "косичку" руками, чтобы она не "расплеталась"
    Сырное "кольцо" закрепить ещё одной полоской сыра
    Можно завязать бантик :)
    Для крабового салата: крабовые палочки (если крабовые палочки заморожены – разморозить) нарезать кубиками.
    Свежий огурец вымыть, обсушить, срезать кончики, нарезать кубиками.
    Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой или кубиками.
    С кукурузы слить жидкость, укроп вымыть, обсушить, мелко нарезать.
    Листья салата вымыть, хорошо обсушить.
    В салатнике смешать крабовые палочки, отварной рис, кукурузу, яйца, нарезанный огурец, укроп и майонез, хорошо перемешать (посолить если нужно).
    В сырную "плетёнку" положить лист зелёного салата (капусты) и 2-3 ст. л. крабового салата.
    Рецепт взят с сайта Готовим дома, автор Мармеллладка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крабовый салат в корзиночках | AnnushkaV - Деревня Рукоделия | Лента друзей AnnushkaV / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»