Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
[250x375]Рецепт приготовления мясных клецек в томатном соусе.
Вам потребуется:
- 1 репчатый лук
- 1 зубчик чеснока
- 4 ст. л оливкового масла
- 450 г фарша
- 2 яйца
- 4 ст. л хлебной крошки
- 1 ст. л зелени петрушки
- 1 ч. л тимьяна
- соль, перец
Это цитата сообщения Светлана_Селиванова Оригинальное сообщение
Горячий салат из свинины и винограда
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт со сметанным суфле и черносливом
Торт нежнейший. Мягкий бисквит с тающим суфле и кусочками кисленького чернослива. Если коржи не пропитывать, торт выходит суховатым, но это уж кому как нравится.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт клубнично-земляничный с заварной помадкой
Замечательный тортик. Очень лёгкий, хорошо пропитанный, с упоительным ароматом.
Тесто не совсем обычное - оно мелкопористое и суховато-рассыпчатое из-за пирисутствия большого количества растительного масла.
Если нет земляники, то её нужно просто заменить на клубнику. Аромат будет попроще, но вкус всё-равно останется исключительным.
Хочу предупредить об одной сложности. Торт нужно резать на 5 коржей. Т.е. каждый корж должен получиться тонюсеньким - примерно 1~1,2см толщиной. У меня большой опыт разрезания коржей и я легко проделываю это ножом. Но если с разрезанием возникают трудности, то нужно воспользоваться нитью - сначала маленьким ножом сделать надрез корки по окружности, потом в надрез вставить нитку, перекрестит концы и потянуть.
Но если и при помощи этого способа вы уверены, что не сможете нарезать такие тонкие коржи, тогда лучше выпечь 2 заготовки для торта из удвоенного количества продуктов. И нарезать из них более толстые коржи.
Или можно поступить ещё проще - разрезать корж на 3 части, один разрез прослоить помадкой, а второй - ягодами.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт "Мари" с клубникой
Торт вкусный и красивый.
Если брать все слои по отдельности - тесто, крем, клубнику, - то они кажутся незавершёнными по вкусу: в тесте нет сахара, крем слишком сладкий, а клубника кислая. Но вместе они прекрасно дополняют друг друга и в итоге получается весьма милый тортик. Но клубники жалеть не следует - нужно, чтобы вся поверхность торта была ею покрыта.
При желании клубнику можно заменить на малину, ежевику, персики, крыжовник и т.п.. Главное, чтобы они были с лёгкой кислинкой.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
творожно-сметанный торт-суфле с печеньем
Простейший тортик без выпечки. Его может приготовить даже ребёнок годков этак девяти-десяти. Не смотря на простоту, торт вполне съедобный и даже вкусный.
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Торт "Кучерявый"
Торт "Кучерявый" - вкусный и простой в приготовлении тортик, пошаговые фотографии сделают процесс приготовления еще проще!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадно-кофейный торт с абрикосовым джемом
Очень шоколадный, очень сытный и очень вредный для талии, но такой вкуснющий, что одним кусочком трудно обойтись. А кофе в готовом торте не ощущается, а лишь подчёркивает его шоколадность.
Рецепт
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт без духовки
Торт без духовки
Нашла отличный рецепт торта, который можно приготовить быстро и без духовки!
http://www.vitamin-ka.info
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лосось на гриле с виноградом и панчеттой от WDay.ru
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Палтус с карамболой.
[250x316]Сегодняшний рецепт дня посвящается любительницам рыбных блюд. Перед вами палтус по-испански.
Ингридиенты:
- 6 кусков филе или стейков палтуса
- 1 карамбола
- 1 апельсин
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 палочка корицы
- 0,25 стакана рыбного бульона
- 0,5 стакана портвейна
- 3 ст. л оливкового масла
- 1 ч. л. + 1 ст. л. сливочного масла
- 12 мидий в половине раковины
- соль, белый молотый перец
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жареный лосось в гранатовом соусе.
Жители Восточной Европы просто обожают лосось и гранаты. С этим сочным фруктом они познакомились благодаря своим соседям, живущим у теплого Средиземного моря. А в наши дни в некоторых садах восточноевропейцев можно встретить гранатовые деревья.
В предлагаемом нами блюде из лосося гранатовый соус выполняет двойную миссию: он служит маринадом к сырому лососю и подливой, когда рыба уже готова.
[550x540]
Источник фото: easteuropeanfood.about.com
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Филе сёмги в духовке.
[250x375]Один из классических рецептов запеченой семги.Ингридиенты:
- 600 г филе семги
- 3 стебля сельдерея
- 2 болгарских перца
- 200 г кабачков (цуккини)
- 1 лимон
- растительное масло
- соль, перец
Приготовление:
Лист пергамента смажьте растительным маслом. Нарежьте овощи полосками и уложите на середину листа пергамента. Филе рыбы посолите и поперчите и уложите на овощи. Сверху на рыбу выложите нарезанный кружками лимон.
Пергамент заверните как конфету, перекручивая края. Пакет с рыбой поместите в нагретую до 160 градусов духовку на 20 минут.
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Ландшафтные идеи для участка :)
Ландшафтные идеи.
Здравствуйте, дорогие читатели ! Предлагаю Вам полюбоваться интересными ландшафтными идеями , которые Вы сможете претворить на своих участках или благодаря им у Вас возникнут свои собственные идеи :) В любом случае погулять по зеленым насаждениям полезно, пускай просто в интернете :)) Приятного Вам просмотра :)
.Отличная идея использования колеса от телеги для зонирования рассады на клумбе :)
2. Прекрасная зеленая вертикальная перегородка.
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Красивые цветники
Посмотрите на эти красивые фотографии! Я их нашла на просторах инета. Информации у меня нет, кто эта женщина, где находится это райское местечко. Да это наверное и не очень важно. Просто возьмите и полюбуйтесь плодами труда, человека влюблённого в своё дело!
[показать] Видите - цветущий домик играет всеми цветами радуги! Никто из нас не знает какой Рай, но все мы хорошо представляем каким он должен быть! Руками этой немолодой женщины украшен каждый уголок дворика. Просто невозможно оторвать взгляд от этой красоты!
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Садовые полезные советы.
Полезные советы для сада.
Здравствуйте, дорогие читатели ! Давайте продолжим собирать полезные советы и интересные приспособления для сада, благодаря которым мы сможем удобно обустроить сад под себя и внести в него оригинальную изюминку :)
Отличная идея для приставной к дому или забору грядки в виде ящика с отделениями и в 2 яруса, в которой можно выращивать пряные травы. Лучше эту конструкцию строить из бакелитовой фанеры, которая не гниет от влаги :)
Это цитата сообщения ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ Оригинальное сообщение
Массовое проращивание черенков. МК