Хочу вам предложить простой и быстрый рецепт для вечернего ужина а может и не только. Украсить запеканку лучше всего нарезанной свежей кинзой это очень красиво и дополнительный аромат для запеканки.

 

Порций получается пять.

 

Продукты понадобятся такие:

 

-2 чашки приготовленного белого риса 

-0,5 кг курицы отваренной (можно индейка) 

-1 чашка (4 унции) измельченных моцарелла или сыр чеддер 

-1/2 средний лук, нарезанный 

-1/2 стакана рубленой свежей кинзы

-4 чайные ложки MAGGI Гранулированный куриный ароматизатор Бульон 

-2 больших яйца, слегка взбитых 

-1 (7,6 унций) может NESTLÉ Медиа Crema Ligera Lite Таблица крем 

-1/2 стакана с низким содержанием жира молоко

 

Начинаем готовить:

 

Разогреть духовку до 350 ° F (175 ° C). Нам понадобится 2-литровая кастрюлю которую нужно смазать.

Засыпаем рис, курицу, сыр, лук, кинзу и бульон в большой миске все хорошо перемешать. Добавить яйца, крем и молоко. Размешиваем пока все не смешалось. Налейте в подготовленную кастрюлю.

Выпекать 40 до 45 минут или пока края не станут золотистыми. Подавать теплыми с салатом.

 

Всем приятного аппетита!!!