Это цитата сообщения
EFACHKA Оригинальное сообщениеАватар EFACHKA
Из друзей
-
Метки
азарт бисер вдохновение видео выкройка выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание на спицах декор для детей закуска здоровье игры идеи идея кабачки красота крючком кулинария курица мастер класс мастер-класс мода новый год обувь одежда описание оформление пасха переделка пирог рецепт рецепты рыба салат своими руками советы стиль сумка схема схемы тапочки торт украшение цветок цветы шитье юмор
-
Поиск по дневнику
Поиск сообщений в EFACHKA в этом дневнике
-
Рубрики
ВИДЕО (323)
Make-up (11)
Для настрОю (13)
Мастер-класс (25)
Музыка/Клипы (41)
Мульты (8)
Разное (139)
Фильмы (64)
Юмор (24)
ВИРТУАЛЬНЫЕ ПУТЕШЕСТВИЯ (101)
ВСЁ ДЛЯ БЛОГА (63)
Все для ЛиРу (25)
Картинки (21)
Разделители (5)
Рамочки для текста (8)
фоны (7)
ВСЁ ДЛЯ ДАЧИ (147)
Идеи для дачи (74)
Ландшафтный дизайн (13)
Разное (24)
Растения (34)
ВСЁ ДЛЯ ДЕТЕЙ (142)
Игры и Игрушки (73)
одежда (16)
Прически для девочек (20)
Разное (28)
ВСЁ СВОИМИ РУКАМИ (1381)
Вышивка (80)
Переделки (44)
Украшения своими руками (37)
Вязание (553)
Декор предметов (69)
из джинсов (18)
Из лент (43)
из пластиковых бутылок (17)
Квиллинг (7)
Народные умельцы (36)
одежда (23)
Плетение из газет (6)
Разное (350)
Свечи (11)
Цветы своими руками (107)
Шитьё (94)
ЗАПРЕДЕЛЬНОЕ (56)
2012 (4)
Артефакты (2)
Видео (14)
Древние пришельцы (видео) (25)
Египет/Пирамиды (5)
Климат (3)
Ноев ковчег (2)
Предсказания (5)
Разное (5)
ЗДОРОВЬЕ (139)
Народные рецепты (89)
ЗНАМЕНИТОСТИ (18)
ИНТЕРЕСНО (216)
Креатив (50)
Необычные проекты (15)
Художественная галерея (16)
ИНТЕРНЕТ (502)
Игры (121)
Безопасность (9)
Интересные сайты (334)
КУЛИНАРИЯ (1109)
Вторые блюда (203)
Заготовки на зиму (100)
Украшение торта (25)
Вторые блюда: мясо, рыба (117)
Закуски (170)
Национальные блюда (19)
Оформление блюд (34)
Первые блюда (10)
Салаты (85)
Сладости (194)
Энциклопедия рецептов (86)
МУЗЫКА/СТИХИ/ПРИТЧИ (33)
ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ (57)
ПРАЗДНИКИ (145)
РАБОТА В ИНТЕРНЕТЕ (14)
РАЗНОЕ (363)
ТЕСТЫ (3)
ТОЛЬКО ДЛЯ ЖЕНЩИН (227)
Мода/Стиль (85)
Похудение (30)
УЮТ В ДОМЕ (241)
Ванная (8)
Детская (12)
Дизайн (22)
Коврики (14)
Комнатные растения (12)
Кухня (37)
Полезности (56)
Предметы интерьера (37)
Спальни (10)
Цветочные горшки (18)
ФОТО (178)
Демотиваторы (10)
Животные (61)
Мотиваторы (3)
Пейзажи (25)
Разное (52)
Фото дня (27)
ФОТОШОП (48)
Клипарт (5)
Рамки (8)
Уроки (19)
Фоны (8)
Шаблоны (3)
ЮМОР (94)
-
Подписка по e-mail
-
Постоянные читатели
Все (26743)
Читают Ваши друзья Алиция_Гадовская Антон_Земцов Putniza_Strannaja МирАлин Н_е_з_а_б_у_д_к_а Маришульда Татьяна_Пащенко
Akmaya AmYulija555 Clara_C Cymylau Desert_Man Donnarossa Elena_Besedkina Elisabet_L Irena_Dominique13 Lana_Cardi Lenyr Luaza Oxana960 SVETA-290 Scaldir Shadow3dx Suhanova3887 Talis38 ValAleks Vega49 Velimir99 belorys_kh katyblog lana_infinite_world lud09 storie_angelo_rosso sveta-svetik ulakisa viktor_kante zosia_71 Аль_Донна Блог_туриста ЕЖИЧКА Елена_Евграфова Ильф_Вагизов Ирина_Кремкова КЕЙТАС Карл_Львович Колпакова_Маша Леленька ЛюбаНик Люка24 Марлуна НаталинаЯ Ольга_Прохорова биа46 галина_соловьева икви красавицу_видеть_хотите ничипор
-
Статистика
Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 128841
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Ленивые пельмени - это сытно и вкусно
[показать]
Ленивые пельмени — это сытное и вкусное блюдо. Все, кто пробовали эти пельмешки, оценили их по достоинству. Готовить такую вкуснятину совершенно несложно, и это не займет много времени. Соус делать необязательно, можно просто залить пельмени водой, а потом добавить кетчуп или сметану.
Но с соусом будет вкуснее. Можно также приготовить любой другой, например, из болгарского перца, кабачка, помидора и чеснока. Включи свою фантазию и готовь с душой, тогда всё получится!
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
-
100 мл теплой воды
-
350-400 г муки
-
2 яйца
-
1 ст. л. растительного масла
-
щепотка соли
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ФАРША
-
500 г свинины
-
300 г говядины
-
2 луковицы
-
соль и перец
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА
-
1 маленький болгарский перец
-
1 луковица
-
3-4 помидора;
-
2 зубчика чеснока
-
1 ч. л. сахара
-
соль, перец, специи, зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Сначала нужно замесить тесто. Просей муку в миску через сито, посоли, добавь масло. Взбей яйцо и замеси тесто. В процессе подливай воду. Затем скатай тесто в шар и накрой влажным полотенцем или салфеткой. Дай постоять ему час-полтора.
-
Мясо пропусти через мясорубку, добавь соль и перец по вкусу. Очисти и мелко нарежь лук, но лучше измельчить его в блендере. Затем обжарь лук на растительном масле, остуди, добавь к фаршу, а затем вбей яйцо и хорошо перемешай.
-
Теперь готовь соус. Измельчи лук в блендере, нарежь перец и слегка обжарь. Туда же добавь порезанный кусочками помидор и туши 5-6 минут. Добавь мелко нарезанную зелень, измельченный в блендере чеснок, соль, сахар, специи, доведи смесь до кипения и затем выключи конфорку.
-
Посыпь стол мукой и раскатай тесто. Выложи на него слой подготовленного фарша и скрути в рулет. Разрежь рулет на куски, шириной примерно 3-4 сантиметра. Каждый кусочек защипни с одного конца — получится розочка. Выложи кусочки в форму на небольшом расстоянии друг от друга.
-
В соус добавь стакан кипятка. Залей будущие ленивые пельмени горячим соусом.
-
Поставь блюдо в разогретую до 200 °C духовку и туши примерно 25-35 минут.
-
Подавай ленивые пельмени со сметаной и рубленой зеленью.
Попробуй приготовить это блюдо и удивить своих близких чем-то новеньким!
источник