Овсянка — лидер по содержанию триптофана. Эта аминокислота воздействует на выработку серотонина “гормона радости”. А при нехватке серотонина у человека появляется не сдерживаемый аппетит, желание съесть чего-нибудь вкусненького. И как следствие — избыточный вес.
А еще, я советую готовить овсяную кашу не из геркулеса а из овсяной крупы. У нее гликемический индекс ниже чем у хлопьев.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 ст. лож. — овсяной крупы.
0/5 стакана — молока 2,5 % жирности.
1 ч. лож. — какао.
РЕЦЕПТ>>>
[640x405]