[504x423]

Ингредиенты:

Филе рыбное - 400 гр
Лук - 3 шт
Помидор - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 2 шт
Сливки - 3 ст. ложки
Молоко - 0.5 стакана
Сыр - 100 гр

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками, натереть специями, посолить и поперчить по вкусу,уложить в смазанную форму.Сверху колечки репчатого лука,затем помидор-кружочками.
Для соуса смешать сливки с молоком, добавить специи, затем измельченный чеснок,зелень.
Залить соусом ,сверху натереть сыр и поставить в духовку на 40 минут при 220ºС.
Приятного аппетита!