[показать]

Продукты:

500 грамм мяса

300 грамм слоеного теста

300 грамм грибов

200 грамм отварного риса

200 грамм лука

соль перец растительное масло

Приготовление:

 Солим мясо, и завораживаем в фольгу. Выкладываем мясо в форму для запекания, и ставим в духовку на 1 час, при температуре 180 градусов. Лук мелко нарезаем. Нарезаем грибы. На масле обжариваем лук и добавляем грибы, жарим около 20 минут.

Добавляем немного риса и перемешиваем, через пару минут убираем с огня.

Раскатываем тонкое тесто. Выкладываем треть начинки, а на начинку выкладываем наше мясо. Сверху мяса кладем остатки начинки. Заворачиваем мясо в тесто.

Ставим в духовку на 30 минут при температуре равно 180 градусам.