Полезные ягоды и фрукты помогают укрепить защитные силы организма в холодное время года.Если ребенок на грудном вскармливании, его сможет защитить мамино молоко.Но после 6-7 месяцев укрепить защитные силы и поднять тонус помогут очень полезные витаминные напитки и чаи.
Шиповник.Его настой является чемпионом среди таких напитков.В ягодах шиповника содержится в 50 раз больше витамина С,чем в цитрусовых.Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет,способствует лучшему обмену веществ в организме.Одна столовая ложка сухих ягод слегка разминется и засыпается в термос.Залить в термос примерно 1,5 стакана кипятка и оставить на ночь настояться.Для заправки этого напитка можно использовать мед,протертую смородину с сахаром.
Клюква.Ягода обладает многими достоинствами:содержащиеся в ней витамины С и Р,лимонная кислота помогают организму бороться с простудой;танин выводит продукты распада бактерий и вирусов.Очень полезным считается морс из клюквы.В нем сохраняется большое количество витаминов и полезных веществ.Ягоды необходимо растолочь ложкой,отжимают сок,а шкурки от ягод заливают водой и кипятят 5-10 минут.Процеживают,остужают,добавляют сок,сахар или мед.
Узвар.Это старинный напиток из сухих фруктов и ягод.Узвары не кипятят,а доводят до кипения и оставляют настаиваться.Возьмите в равных пропорциях сухофрукты(яблоки,груши,чернослив,курагу),промойте,залейте кипятком и настаивайте несколько часов.
[показать]Узвар готов!
